わが家の敷地にキンカンが一本育っている。毎年沢山のキンカンが実をつける。大部分は収穫して甘露煮にしている。季節の自然の恵みとして美味しくいただいている。 今年もキンカンを甘露煮して冷蔵庫に保存し、一日に1回食事後に１〜2個食べている。収穫、甘…