1. 国力が豊かでなかった時代の給食事情 今の日本は飽食の時代で、田舎も都会も大体食生活は同じになって、年中ごちそうを食べているようなものだ。世界を見渡せば、貧困で食べることさえままにならない国が至る所に存在する。それにしても、高いカロリ-の摂…